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Uma moradora de Aquidauana (MS), a 139 km de Campo Grande, encontrou um corpo estranho dentro da embalagem de um molho de tomate industrializado quando fazia uma torta, nessa quarta-feira (4). Segundo a mulher, a vigilância sanitária foi acionada e a empresa afirmou que existe a possibilidade de ser bolor, mas ela acredita se tratar de uma carcaça de um animal.
Ao g1, a servidora pública Lucimari Furtado conta que estava cozinhando uma torta com a filha, quando se deparou com o corpo estranho, ao despejar o líquido no frango.
“Minha filha fez um corte transversal no sache e ao despejar no frango viu que só saiu uma água, mas não o conteúdo. Ai ela pegou a tesoura e cortou totalmente, foi quando levou um susto, dentro tinha um alguma coisa com aparência de um rato morto“, contou a consumidora. Veja o vídeo acima.
Conforme Lucimari, a família ficou com tanto nojo depois do ocorrido que não conseguiram comer mais nada pelo resto da noite. “Tive que jogar tudo fora, foi algo que eu só tinha visto pela televisão”, afirmou.
A consumidora contou que é acostumada a comprar sempre a mesma marca e que, na última compra, pagou por mais 4 sachês junto a esse.
“Olha que coisa nojenta. Já havia usado outros dois que estavam normais e os que restaram eu vou entregar para a vigilância sanitária, que mandou eu congelar o corpo estranho até a retirada deles”, finalizou.
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A consumidora foi orientada pela vigilância sanitária a deixar o corpo desconhecido congelado dentro de um saco, até a retirada — Foto: Arquivo pessoal
Além de acionar a vigilância sanitária do município, a servidora pública também entrou em contato com o fabricante, que explicou ter a chance de ser um bolor, causado por microrganismos. Confira a nota na íntegra enviada à consumidora:
“Acreditamos que a alteração que a senhora observou no produto trata-se do desenvolvimento de MICRORGANISMOS decorrente de um mau armazenamento do produto. Provavelmente um microfuro foi formado na embalagem, como resultado de alguma queda, impacto ou amassamentos. O microfuro nem sempre é visível a olho nu e pode não causar o vazamento do conteúdo. A embalagem tem a função de isolar o conteúdo do ambiente externo, garantindo a vida de prateleira estipulada para o produto. No entanto, se a embalagem sofrer quedas, impactos ou amassamentos, o molho de tomate pode ficar suscetível a alterações. Quando acontece o microfuro, perde-se a hermeticidade da embalagem e, com a entrada de ar ocorre a contaminação por microrganismos propiciando o desenvolvimento do mesmo e alterando as características sensoriais do produto. É importante informar que no processo de fabricação o produto passa por um processo térmico que foi desenvolvido para eliminar qualquer tipo de microrganismo e que, após serem fabricados, os produtos são transportados cuidadosamente, chegando aos distribuidores em perfeitas condições. Procuramos orientar distribuidores e revendedores sobre os cuidados necessários durante o transporte, armazenamento e manuseio dos produtos. Iremos realizar a avaliação através da contraprova retida em fábrica comparando com as informações fornecidas de lote, validade e horário. Agradecemos o envio das fotos e pedimos por gentileza, que aguarde o prazo de 7 a 30 dias uteis para reposição de novos produtos. O produto que está em seu poder poderá ser descartado, pois, iremos realizar a avaliação através da contra prova retida em fábrica comparando com as informações fornecidas de lote, validade e horário”.
