Ícone do site ContilNet Notícias

Como fazer maçã do amor: veja 5 receitas para Festa Junina

Por Terra

Maça do amor é um dos doces mais típicos da Festa Junina Foto: iStock

Pamonha, milho verde assado, curau, são muitos os pratos deliciosos que você pode preparar para curtir a Festa Junina. Mas, que tal aprender a como fazer maçã do amor para deixar o cardápio do seu arraiá ainda mais saboroso e completo?

A maçã do amor é uma receita fácil de fazer e que leva poucos ingredientes. Sendo assim, ela pode ser uma boa opção para quem procura um doce prático para servir na festa junina.

Confira a seguir as 5 receitas de maçã do amor que separamos para você e escolha a que gostar mais para preparar e servir para os seus amigos e familiares.

1) Maçã do amor tradicional 

Quem quer aprender a como fazer maçã do amor precisa conhecer a receita tradicional desse quitute. Portanto, confira a seguir uma maneira prática de preparar esse doce.

Tempo: 2h

Rendimento: 6 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

-6 maçãs

-Margarina para untar

-6 palitos de sorvete

-2 xícaras de chá de açúcar

-1 colher de sopa de vinagre de maçã

-1 colher de sobremesa de corante líquido vermelho

-1 colher de chá de água

Modo de preparo:

-Para começar, lave e enxugue bem as maçãs.

-Em seguida, coloque um palito de sorvete no centro de cada maçã. Reserve.

-Prepare a calda. Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre, o corante e a água. Misture bem.

-Leve a panela ao fogo e deixe ferver por 15 minutos, ou até a calda formar um ponto de fio (derrame um pouco da calda em uma tigela com água, se ela endurecer é porque está no ponto certo).

-Passe as maçãs na calda, um de cada vez, deixando escorrer um pouco.

-Coloque as maçãs em uma assadeira virada ao contrário e untada com margarina.

-Deixe as maçãs esfriando por cerca de 1 hora.

-Quando elas estiverem frias, embrulhe-as com papel-celofane e sirva.

Leia mais em AQUI! 

Sair da versão mobile