“Não fosse tudo de incrível que eu vi, tem um tanto ainda maior que eu senti… A vida não acontece nos nossos planos… Mesmo quando a gente escolhe, planeja, persegue, tem sempre aquela parte imponderável, impenetrável, incontrolável… E pra isso eu dou o nome de Deus. Minha gratidão é infinita como grão de areia ou gota de mar”, escreveu Carol em forma de poesia.
Recentemente, ela se despediu de Lumiar, personagem que interpretou em Vai na Fé, novela que chegou ao fim no dia 11 de agosto. “Um banho de mar/pra despedir da Lumiar/um pouco de sol/pra ver a Mari dar tchau/rajadas de vento/ porque o leo é meu alento/e muito amor/pra diluir todo tipo de dor/sim/a vida é bonita/até nos fins”, disse a atriz.
Casada desde 6 de maio de 2007 com Worcman, com quem teve um filho, José, em agosto do mesmo ano, Carolina ainda é mãe de Davi Frota, de 21 anos, fruto do casamento anterior com Marcos Frota.