O Governo de Rondônia decretou, na última quinta-feira (4), o Café Robusta Amazônico como Patrimônio Cultural e Imaterial do estado. A data coincide com o aniversário de instalação do Estado de Rondônia.
Luciano Brandão, presidente da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), ressalta a importância do reconhecimento do café como patrimônio do estado.
A data coincide com o aniversário de instalação do Estado de Rondônia/Foto: Reprodução
“O café robusta vem se destacando como um café especial de bebida. O Governo do Estado, por meio da Seagri, Idaron, Emater, vem trabalhando nessa cadeia importante, levando fomento, entrega de mudas melhoradas, levando assistência técnica e orientação para que nossos produtores produzam com qualidade e com sustentabilidade. Dessa forma o nosso café está sendo reconhecido através do Concurso de Qualidade no Estado de Rondônia, o Concafé, e os produtores que participam desse concurso têm como objetivo produzir café com qualidade”.
Brandão também conta que com a valorização do café no estado, os robustas amazônicas estão sendo reconhecidos nacional e internacionalmente.
“O nosso café poucos anos atrás era tido como café ruim, que não dava bebida, e hoje nós temos baristas nacionais e internacionais procurando robustas amazônicos para que esse café seja distribuído e ofertado para os principais mercados consumidores nas principais cafeterias do Brasil e do mundo”.
