O Ministério Público do Estado do Acre (MPAC), por meio da Promotoria de Justiça Cível de Sena Madureira, conduziu uma inspeção no Frigorífico de Sena Madureira, localizado na estrada Mário Lobão, no dia 19 de junho. A iniciativa visou apurar denúncias de moradores quanto às condições operacionais do estabelecimento.
MPAC inspeciona as condições sanitárias do Frigorífico de Sena Madureira, em resposta a denúncias da comunidade local/Foto: Reprodução/MPAC/IMAC
A equipe do MPAC, liderada pelo promotor de Justiça Júlio César de Medeiros e acompanhada por médicos veterinários do Serviço de Inspeção Estadual do IDAF/AC, além da Chefe do IMAC de Sena Madureira, Marileide Serafim de Andrade, e fiscais do órgão, inspecionou diversos aspectos. Foram verificados a higienização e esterilização das instalações de abate, o armazenamento adequado da carne na câmara fria e a separação da carne industrial.
Promotor de Justiça Júlio César de Medeiros e equipe realizam inspeção no Frigorífico de Sena Madureira para verificar condições sanitárias e ambientais/Foto: Reprodução/MPAC/IMAC
Durante a visita, foram identificadas necessidades de melhorias, especialmente no contêiner de depósito de despojos do abate e no tratamento de efluentes da lagoa de decantação. O IMAC orientou sobre medidas para aprimorar o tratamento de resíduos sólidos e reduzir impactos de odores na vizinhança.
O MPAC já havia firmado um Termo de Ajustamento de Conduta com a empresa e órgãos fiscalizadores em maio e agosto de 2023. Agora, a Promotoria de Justiça Cível solicitou ao responsável pela empresa a apresentação de documentos que comprovem o cumprimento integral do termo.
Equipe do MPAC, IDAF/AC e IMAC/Foto: Reprodução/MPAC/IMAC
A ação do MPAC reflete seu compromisso em assegurar a qualidade dos produtos de origem animal e a segurança alimentar da população, respondendo às preocupações da comunidade local.