As obras de construção da fábrica de leite de soja em Rio Branco está em sua fase final e deve ser inaugurada em fevereiro, de acordo com a prefeitura municipal.
Fábrica de leite de soja em Rio Branco será inaugurada em fevereiro, diz prefeitura. Foto: Val Fernandes
Segundo a gestão, o projeto que teve investimento de R$ 1,56 milhão e possui 346 metros quadrados de área construída, é voltado para dar suporte a segurança alimentar de crianças, idosos e pessoas em situação de vulnerabilidade.
A fábrica terá a capacidade de produzir até 8 mil litros de leite de soja por dia, e visa atender escolas da rede pública e unidades de saúde, com a oferta do alimento rico em nutrientes, acessível e adaptado para pessoas com intolerância à lactose.
“O nosso objetivo maior aqui é ar segurança alimentar a quem precisa. As nossas crianças nas escolas, é muito importante que tenha o leite de soja, porque no Brasil inteiro tem esse tipo de trabalho. Nós temos crianças e idosos que estão com deficiência alimentar também, que poderiam ser atendidas”, disse o prefeito de Rio Branco, Tião Bocalom, durante visita ao espaço na última quinta-feira (23).
Fábrica terá a capacidade para produzir até 8 mil litros de leite de soja por dia. Foto: Val Fernandes
A produção do leite de soja contará com o suporte técnico da Secretaria de Agricultura, responsável pela operação da fábrica. O prefeito ressaltou ainda a possibilidade de incentivar pequenos produtores locais a cultivar soja, com apoio logístico e técnico da entidade.
O secretário de Infraestrutura, Cid Ferreira, garantiu que a obra será entregue até o final de fevereiro, com todos os equipamentos devidamente instalados.
Para Bocalom, com a inauguração próxima, a fábrica representa um marco para Rio Branco, ao aliar inovação, saúde e apoio à agricultura local, contribuindo para uma alimentação mais acessível e nutritiva à população.