“Por essa o mercado de bebidas nacional e internacional não esperava”, afirma Omilton Quaresma, Sócio-Diretor e Master Blender da Destilaria de Bebidas da Amazônia, localizada em Abaetetuba, no interior do Pará. O empresário é o criador do primeiro Ice de Jambu do mundo, uma inovação que une refrescância, teor alcoólico moderado e o famoso efeito “treme”, causado pela planta típica da região amazônica.
Omilton Quaresma, criador do primeiro Ice de Jambu do mundo, na Destilaria de Bebidas da Amazônia, em Abaetetuba (PA)/Foto: Reprodução
Há nove anos à frente da produção das marcas Indiazinha e Almazônia, Quaresma tem como foco o jambu, erva muito presente na culinária do Norte e conhecida pela sensação de formigamento que provoca nos lábios e na língua. O novo produto chega como uma alternativa inovadora para o mercado de bebidas, trazendo um toque regional à tradicional categoria dos Ice Drinks.
A destilaria já é referência na criação de bebidas alcoólicas com ingredientes amazônicos e pretende ampliar a distribuição da novidade para outras regiões do Brasil nos próximos meses. As informações são do site Belém Negócios.