O tambaqui, peixe símbolo da Amazônia brasileira e presença constante na mesa acreana, vem ganhando protagonismo no cenário global da aquicultura. Embora o Brasil seja o berço genético e tecnológico da espécie, a China assumiu a liderança mundial na produção em larga escala, consolidando o pescado amazônico como uma commodity internacional.
Dados da Embrapa apontam que o Brasil produziu cerca de 113,6 mil toneladas de tambaqui em 2023, movimentando mais de R$ 1,2 bilhão na economia. Ainda assim, o volume é inferior ao alcançado pela China, que investiu fortemente em produção industrial, logística integrada e exportação contínua.
País asiático lidera o cultivo em escala industrial, enquanto o Brasil mantém o domínio genético e tecnológico da espécie/Foto: Reprodução
Na Amazônia, o tambaqui segue como pilar da piscicultura, especialmente na região Norte. Estados como Amazonas, Rondônia, Roraima e Acre se destacam tanto pela criação familiar quanto por sistemas mais tecnificados. No Acre, a espécie é uma das mais cultivadas em viveiros escavados, impulsionando a economia rural, garantindo segurança alimentar e reduzindo a pressão sobre a pesca extrativa.
Especialistas ressaltam que o diferencial brasileiro está no conhecimento científico acumulado ao longo de décadas. Pesquisas da Embrapa avançaram em áreas como reprodução artificial, melhoramento genético, nutrição e sanidade, elevando a produtividade e tornando o cultivo mais sustentável. Tecnologias como aeração diária em tanques, manejo alimentar eficiente e uso de ingredientes regionais na ração já são realidade em vários pontos da Amazônia.
Enquanto a China domina o mercado em volume, o desafio para o Brasil e para estados produtores como o Acre é transformar esse conhecimento em escala industrial e valor agregado. A ampliação de infraestrutura, incentivos à cadeia produtiva e abertura de novos mercados podem recolocar o país em posição de destaque no comércio internacional do pescado.