O açaí produzido em Feijó foi destaque no perfil do influenciador culinário Rui Morschel, que reúne mais de 1,3 milhão de seguidores. No vídeo, ele explica que o fruto consumido no município é da espécie Euterpe precatoria, obtido de forma extrativista, e reforça a particularidade local ao afirmar: “Esse é o açaí de Feijó, único no sabor, na textura e na forma que sustenta o seu povo.” Segundo o influenciador, 95% da produção depende da coleta direta na floresta, atividade que mantém a preservação ambiental e sustenta parte significativa da população.
O açaí de Feijó foi personagem principal no vídeo publicado pelo influenciador/Foto: Reprodução
Morschel destaca que Feijó conquistou a primeira indicação geográfica de açaí no mundo, reconhecimento atribuído ao território, ao modo de coleta e à cadeia produtiva que envolve cerca de 35 a 40 cooperados e mais de 500 famílias ligadas direta ou indiretamente à atividade. A certificação de indicação geográfica reforça que o produto natural só é consumido daquela foram em uma região específica do mundo, devido a características específicas daquele local, sejam elas de plantio, que envolvem o solo e irrigação, por exemplo, ou até mesmo de manejo pós colheito.
Ele aponta ainda que aproximadamente 30% da economia do município é movimentada pelo fruto, cujo preço registrou aumento nos últimos anos, passando de R$20~R$25 para R$50 a lata e de R$7~R$8 para R$17 o quilo.
O influenciador detalha também o processo de beneficiamento nas pequenas agroindústrias, onde o fruto passa por higienização e batimento até se transformar na polpa comercializada, além de mencionar o Festival do Açaí, realizado anualmente em agosto.