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Tradição: vídeo mostra preparo da caiçuma, bebida ancestral de indígenas no Acre

Por Geovany Calegário, ContilNet

Um vídeo publicado no Instagram pelo perfil “Originário Connection” tem repercutido nas redes sociais ao abordar a caiçuma, bebida tradicional dos povos indígenas da Amazônia, amplamente presente no Acre. O conteúdo destaca não apenas o preparo, mas também o significado cultural e simbólico da bebida para as comunidades indígenas.

Bebida é tradicional para indígenas do Acre/Foto: Reprodução

Na legenda da publicação, o perfil explica que a caiçuma tem origem na mandioca, considerada um alimento sagrado por muitos povos. O processo de preparo é descrito como simples e, ao mesmo tempo, profundo: a mandioca é cozida, mastigada — geralmente pelas mulheres — e devolvida à panela, onde a saliva inicia naturalmente o processo de fermentação.

Após alguns dias, a bebida é peneirada e fica pronta para o consumo. Segundo o texto, o método pode causar estranhamento para quem observa de fora, mas, para os povos indígenas, representa vida, partilha e confiança entre os membros da comunidade.

A publicação também ressalta que a caiçuma vai além de uma bebida. Ela está presente em rituais, encontros, festas, trabalhos coletivos e no cotidiano das aldeias, sendo considerada alimento, fonte de energia e símbolo de união. “Tudo é feito para fortalecer o corpo, o vínculo e a caminhada juntos”, destaca a legenda.

O vídeo já alcançou mais de 34 mil visualizações e ultrapassou 900 curtidas, demonstrando o interesse do público pelo tema e pela valorização dos saberes e tradições dos povos originários.

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