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Em novo vídeo, youtuber Láctea prova pratos típicos e elogia gastronomia do Acre: “Bem superior”

Por Maria Fernanda Arival, ContilNet

Youtuber Lactea aprovou a culinária acreana

Youtuber Lactea aprovou a culinária acreana/Foto: Reprodução

O influenciador Láctea, nome artístico de Stenio Girardelli, publicou um vídeo em seu canal do YouTube em um episódio do quadro “Láctea pelo Brasil” avaliando a gastronomia acreana.

Provando pratos típicos como tambaqui assado, quibe de arroz, bolinho de pirarucu, chocolate com farinha de Cruzeiro do Sul, creme de cupuaçu, Láctea conheceu pontos turísticos e lugares bastante visitados em Rio Branco, além de um passeio no Rio Acre.

Na Praça da Revolução, no Centro da capital acreana, Láctea provou também o tacacá, prato tradicional da Região Norte, e muito presente na culinária acreana.

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“A galera falou que o Acre tem um tacacá diferente, feito de um jeito especial. […] Pelo o que eu já provei, tá bem diferente o sabor, não tenho nenhuma lembrança do que eu já tomei. […] Eu não tenho muita recordação em relação ao tacacá, então não sei se esse é o sabor comum, ou se tem um pouquinho de tempero a mais ou diferença do sabor comum. É bem saboroso”, disse Láctea.

No Mercado do Bosque, o influenciador também provou o tradicional quibe de arroz. “Um brinde ao tal quibe de arroz crocantinho, feito na hora, fritadinho daquele jeito, e à comida acreana, que só surpreendeu positivamente. Um brinde à nós”, afirma o influenciador.

No final do vídeo, Láctea exalta a gastronomia do Estado. “e nesse climinha, a gente tá aqui pra provar que, realmente, a culinária do Acre é bem superior, galera. Tudo bem aprovado, bem saboroso, bem temperado, coisas que eu nunca tinha visto. Foi legal saber que a gente tinha outras coisas para experimentar no nosso Brasil, que é gigante, e que continua no nosso projeto que vai pelo Brasil inteiro”, finalizou.

Esse foi o terceiro episódio divulgado da gravação durante sua passagem no Acre, em janeiro de 2026.

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