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Seca ou moída, ela é uma folha aromática muito utilizada na culinária e na preparação de chás. Além de proporcionar sabor, diversos benefícios ao corpo estão sendo associados ao consumo da folha de louro em outros pratos e preparos. Saiba quais são para aproveitar ao máximo o que ela pode oferecer.
Originária do loureiro, ela é cientificamente conhecida como Laurus nobilis lauraceae. Estamos falando de uma árvore da região do mediterrâneo que pode atingir até dez metros de altura. O seu uso normalmente está vinculado aos chás e às preparações na cozinha, mas é comum que ele esconda alguns benefícios da folha que, além de ter um aroma adocicado inconfundível, também funciona como regulador de estresse.
