O pesquisador acreano Daniel Alves, doutor em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia e criador do tacacá em pó, afirmou que pretende deixar o Acre após não conseguir apoio para desenvolver a tecnologia que criou para industrializar produtos da Amazônia.
A declaração foi feita em entrevista ao ContilNet nesta quarta-feira (1º), durante um evento da ApexBrasil. Segundo ele, a falta de interesse em conhecer seu projeto o levou a desistir de permanecer no estado.
“Eu já estou me preparando para ir embora e desistir de tudo por causa disso. E devido a todos esses problemas e à falta de apoio, porque eu não quero esmola, eu quero apoio”, afirmou.
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Daniel mora atualmente no Japão e contou que retornou ao Acre em 2024 para apresentar uma tecnologia desenvolvida durante suas pesquisas no país asiático. Segundo ele, a proposta pode mudar a forma como produtos amazônicos são processados e comercializados.
Entre os itens já desenvolvidos estão o tacacá instantâneo em pó, açaí em pó e cupuaçu em pó. O pesquisador também afirma estar trabalhando em novos produtos, como banana instantânea, mingau de banana instantâneo e chocolate de cupuaçu.
“Eu trouxe essa tecnologia comigo e até agora eu estou na luta, esperando alguém para ter uma conversa séria”, disse.
De acordo com Daniel, apesar de apresentar os produtos no Acre, ainda não conseguiu estabelecer diálogo com instituições ou investidores interessados em avaliar o potencial da tecnologia.
“Até agora ninguém realmente dá valor para a ideia. Porque se dessem valor, eles me chamavam para ter uma conversa séria. Até agora eu não recebi nenhum convite para ter uma conversa séria. Nunca tive uma conversa séria com ninguém aqui no Acre”, declarou.
O pesquisador ressaltou que não busca ajuda financeira sem contrapartida, mas parceiros dispostos a analisar a proposta.
“Eu não quero esmola, eu quero apoio. Eu quero que o pessoal olhe o meu projeto e não pense que é um mero projeto, porque isso é uma solução que eu trouxe aqui para o nosso estado, para a gente revolucionar a maneira de produzir produtos daqui da Amazônia”, concluiu.
Daniel Alves ganhou notoriedade em 2021 ao desenvolver o tacacá em pó, produto criado para permitir que consumidores, especialmente os que vivem fora da Região Norte, possam preparar um dos pratos mais tradicionais da culinária amazônica de forma prática, preservando características do alimento original.