Com ingredientes simples e técnica fácil, essa receita entrega um visual impressionante sem complicação. A montagem em camadas cria textura, crocância e aquele toque natalino irresistível.
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Seja para compor uma mesa posta temática, seja para montar caixinhas gourmet, a pinha de chocolate encanta pela aparência e pelo sabor. Uma ótima pedida para quem quer inovar nas sobremesas de fim de ano.
A seguir, veja como fazer a receita que está bombando no TikTok:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
20 g de cacau em pó
Morangos inteiros
Sucrilhos ou amêndoas laminadas
Chocolate meio amargo derretido (para banhar)
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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Modo de preparo
Misture leite condensado, creme de leite e cacau em fogo baixo até desgrudar do fundo. Deixe esfriar completamente.
Envolva cada morango com o brigadeiro frio, moldando no formato de uma coxinha.
Adicione sucrilhos ou amêndoas laminadas um a um, de baixo para cima, inclinando levemente para formar o visual de pinha.
Mergulhe no chocolate meio amargo derretido e retire o excesso com leves batidinhas.
Coloque sobre papel manteiga até firmar. Depois, sirva, presenteie ou use como decoração natalina.
