O sódio é um mineral essencial para o organismo, responsável por manter o equilíbrio de fluidos e o controle da pressão arterial, entre outras funções. No entanto, seu excesso no corpo pode levar a problemas de saúde como hipertensão, inchaço, infartos e até AVCs.
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Por isso, é importante estar atento aos sinais que o corpo apresenta quando há excesso de sódio, um grave problema de saúde pública global, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Ao Metrópoles, a nutricionista Cibele Santos destacou sete sinais que merecem atenção.
“Se você suspeita que está consumindo muito sódio, é recomendável buscar ajuda profissional, como um nutricionista, para obter orientação sobre a dieta”, indica a profissional.



O excesso de sal gera problemas para os rins
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Tenha cuidado ao consumir sal no dia a dia
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O excesso de sal é prejudicial para saúde
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Professor de Harvard indica evitar alimentos com excesso de sódio
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Confira abaixo:
Inchaço
De acordo com Cibele Santos, uma das indicações mais comuns de excesso de sódio é o inchaço, particularmente nas mãos, pés e rosto. Isso ocorre porque o sódio retém água no corpo.
Aumento da pressão arterial
“O sódio pode causar um aumento na pressão arterial, o que pode ser detectado através de medições regulares”, diz a nutricionista.
Sede intensa
Cibele afirma que, quando o corpo tem muito sódio, é possível sentir sede constante, já que o organismo tenta equilibrar os níveis de sódio.
Dor de cabeça
O excesso de sódio pode levar a dores de cabeça, especialmente se estiver associado à desidratação, segundo a expert.
Mudanças na quantidade de urina
“Você pode notar que sua urina está mais concentrada ou que você está urinando menos, já que o corpo tenta reter água”, relata a também psicóloga Cibele Santos.
Cãibras musculares
De acordo com a nutricionista, elevados níveis de sódio podem afetar os músculos e causar cãibras.
Sintomas digestivos
Além disso, o excesso de sódio no corpo pode causar desconforto digestivo, como inchaço abdominal ou azia.

Atenção ao consumo
A nutricionista Juliana Andrade, colunista do Metrópoles, ressalta que não há perigo em consumir sal na comida. O problema está em exagerar e consumir produtos industrializados, como embutidos, sopas prontas, snacks, temperos prontos e comidas ultraprocessadas em geral.
“Esses produtos podem ter quantidades muito superiores ao que é recomendado. Cozinhar em casa e temperar os alimentos com sal na medida certa é seguro e saudável. Além disso, essa prática permite controlar melhor a quantidade de sódio, evitando excessos escondidos em produtos industrializados”, diz a nutricionista.
Ou seja, o sal na comida não é inimigo do coração ou da pressão arterial. “O vilão é o excesso escondido nos ultraprocessados”, afirma Juliana.



