Fácil e com 3 ingredientes, brigadeiro de morango não precisa de fogão

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Se você ama praticidade, esse brigadeiro de morango sem fogão vai entrar para a lista dos seus favoritos. Ele fica macio, saboroso, tem aquela cor rosinha irresistível e fica pronto em poucos minutos.

Ideal para festas, lanches rápidos ou quando bate aquela vontade de doce no meio da tarde.

Veja o modo de preparo:

Ingredientes

• 120 g de leite em pó
• 200 g de leite condensado
• 10 g de suco em pó sabor morango
• 50 g de leite em pó
• 2 colheres (chá) de corante vermelho em pó

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o leite em pó com o suco em pó de morango.
2. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa firme e homogênea. Reserve a massa.
3. Para a cobertura, misture o leite em pó com o corante vermelho em pó.
4. Modele pequenas bolinhas com a massa.
5. Passe cada bolinha na mistura de cobertura até ficarem bem coloridas.
6. Se quiser um acabamento mais delicado, coloque as bolinhas em uma peneira e dê leves batidinhas para tirar o excesso de pó.