Um cliente da padaria Pão Dourado, no Noroeste, teve uma experiência desagradável ao comprar uma pizza de frango recheada com larvas, no último sábado (1º/10). O homem só percebeu a presença dos parasitas após levar o alimento ao forno e, após colocá-lo no prato, perceber que algumas larvas haviam sobrevivido ao calor.
Segundo ele, que preferiu não se identificar, o susto foi grande. “Não havia percebido as larvas e notei que a pizza parecia estar se mexendo quando a tirei do forno. Isso foi um pouco antes de comer. Por sorte, percebi que tinha algo errado e muitas larvas estavam vivas mesmo, após a pizza ter ido ao forno”, disse.
O morador do Noroeste guardou a pizza e a levou até a padaria, no dia seguinte. “A intenção não é prejudicar o estabelecimento, mas como já ocorreram casos de reincidência, achei melhor gravar esse vídeo e ir até o local no dia seguinte falar com a gerente. Ela me recebeu e explicou que havia chegado há pouco tempo para resolver essas questões de controle de qualidade”, disse.
Veja imagens da pizza de frango com larvas:
Conteúdo interativo removido automaticamente para manter a página AMP válida.
Saúde pública
O cliente afirmou que o caso poderia ter sido mais grave caso tivesse ingerido a pizza. “Era provável ter uma intoxicação alimentar. É um caso sério de saúde púbica e que o estabelecimento precisa tratar com rigor”, disse.
A coluna entrou em contato com a assessoria jurídica da padaria, mas até a publicação da matéria não havia respondido. O espaço permanece aberto para manifestações.
Conteúdo Original / Fonte: METRÓPOLES