Pelos de rato em excesso são encontrados em extrato de tomate Pomarola e outras marcas famosas

Por Marina, ContilNet 29/07/2016 às 12:06

promarola1

Os lotes dos estratos de tomate das marcas Predilecta, Amorita, Aro e Elefante, além do molho tradicional de tomate da marca Pomarola, foram proibidos de serem comercializados por conterem pelo de roedores em um nível acima do considerado pela legislação. A proibição realizada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) especificando os lotes e proibindo a comercialização e distribuição, obrigando os fabricantes a recolherem os produtos.

Os produtos proibidos pela Anvisa foram analisados pelo Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LA-CEN-SC), que baseou todos os procedimentos na resolução RDC 14/2014. A resolução define limites de tolerância aos materiais estranhos em bebidas e alimentos. No caso dos produtos derivados de tomate existe uma especificação sendo tolerada.

ratatouille

A resolução de nº 1995, divulgada no DOU proíbe a distribuição e venda do extrato de tomate da marca Amorita, fabricado pela empresa Stella D’Oro, lote L076M2P, válido até 01/04/2017. Outra resolução de nº 1.997 proíbe a distribuição e venda do molho de tomate tradicional da marca Pomarola, lote 030903, válido até 31/08/2017, além do extrato de tomate da marca Elefante, lote 032502, válido até 18/08/2017.

O DOU também apresenta a resolução nº 1996, que proíbe a distribuição e venda do extrato de tomate da marca Predilecta, lote 213 23IE, válido até 03/2017, e também do extrato de tomate da marca Aro, lote 002 M2P, válido até 05/2017. A Predilecta Alimentos é responsável pela fabricação dos produtos.

rat0sLimites toleráveis pela Anvisa

Derivados de tomate, é tolerado 1 em 100g

Canela em pó, 1 em 50g

Chocolate e produtos achocolatados, 1 em 100g.

Conteúdo Original / Fonte: WILIANDRO DERZE, DA CONTILNET

Bloqueador de anuncios detectado

Por favor, considere apoiar nosso trabalho desativando a extensão de AdBlock em seu navegador ao acessar nosso site. Isso nos ajuda a continuar oferecendo conteúdo de qualidade gratuitamente.