curiosidade
Nem sempre prenunciar o nome de uma fruta de uma forma diferente significa dizer que apenas uma das opções está correta. O exemplo é totalmente aplicável ao cupuaçu. Ou pupuaçu, dependendo da região.
O site G1 de São Paulo publicou nesta sexta (13) um conteúdo com características peculiares da fruta. Dentre estas características, as nominais, que mudam de acordo com a região.
“É cupu (Pará e Acre), pupu ou pupuaçu (Maranhão), cacau-cupuaçu (Bahia) e por aí vai. Ao todo o gênero Theobroma possui 22 espécies restritas à América Tropical. De algumas, pode-se obter o “cupulate”, uma espécie de chocolate (já que o cupuaçu é meio parente do cacau)”, diz um trecho da publicação.
Além do Pará, seu maior produtor, é encontrado no Amazonas, Rondônia, Acre e Maranhão. De sua polpa, rica em fósforo e vitamina C, são feitos sucos, sorvetes, iogurtes, doces e compotas.
O nome cupuaçu deriva do Tupi (kupu significa “que parece com cacau” e uasu é “grande”). Cada planta produz, em média, de 30 a 40 frutas por ano, de cor castanho-escura. É frequente também ser cultivado em pequenas propriedades rurais, de agricultura familiar.
