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1 – 1887 Reserva Cabernet Sauvigno Merlot Cabernet Franc 2020 – Chile/ Tinto Seco
Harmonização: Um vinho de corpo médio, aposte em pratos com a mesma estrutura.
Dica: picadinho de carne, carne seca com abóbora, espaguete com almôndega de lentilhas.
Preço R$ 42,90
2 – Partridge Fly Malbec 2020 – Argentina/ Tinto Seco
Harmonização de carne, espaguete ao sugo, arroz carreteiro, isca de filé acebolado, quesadilla de carne com queijo, pizza
Preço: R$ 59,90
3 – Dardines Reserva D.O. Terra Alta 2015 – Espanha/ Tinto Meio Seco
Harmonização cuiabana com queijo no forno com batatas, arroz carreteiro, parmegiana de berinjela.
Preço: R$ 69,90
4 – Altivo Classic Malbec 2020 – Argentina/ Tinto Seco
Harmonização: Penne com molho de carne, quibe assado recheado com queijo, bife à milanesa, sanduíche com pernil suíno, canelone de queijo com molho ao sugo, quiche vegetariano.
Preço: R$ 69,90
5 – Urries I.G.T Terre Siciliane Nerello Mascalese 2020 – Itália/ Tinto Seco
Harmonização: Tender assado com cravo e farofa, caponata com uva passa, lombo de porco recheado com ameixa e bacon.
Preço: R$ 69,90
6 – La Vaca Limited Edition D.O.P. Cariñena Garnacha 2019 – Espanha / Tinto Seco
Harmonização: Nhoque à bolonhesa, filé à parmegiana, arroz carreteiro, enroladinho de frango e bacon, batatas bravas.
Preço: R$ 69,90
7 – Altos Del Condor Malbec 2021 – Argentina/ Tinto Seco
Harmonização: Um vinho joven, corpo leve para médio e com taninos presentes. Aposte em pratos com a mesma estrutura. Dica: empanadas de carne, berinjela gratinada ao forno, filé com fritas.
Preço: R$ 64,90
8 – Root: 1 Reserva Maipo Valley Cabernet Sauvignon 2019 – Chile/ Tinto Meio Seco
Harmonização: Maminha na brasa, sobrecoxa à milanesa, batatas recheadas, costela suína com legumes gratinados, massa ao quatro queijos, quiche de cogumelo.
Preço: R$ 94,90
9 – Terras de Estremoz Regional Alentejano Tinto 2020 – Portugal / Tinto Seco
Harmonização: Queijos, tapas, embutidos, carnes grelhadas.
Preço: R$ 89,90
Todos os vinhos podem ser encontrados no site da WINE com descontos tanto para sócios como não sócios.
10 -Fechando a dica com Vinho Rose Espumante Natural Brut da Vinícola RH localizado no município de Mariópolis no Paraná e visitado pela jornalista ano passado.
O espumante RH Brut Rose é elaborado a partir de uvas viníferas tintas e brancas em um perfeito assemblagem, de vinhedos próprios e condução em espaldeira, combinando delicadeza e elegância através de seu frescor e aromas.
Vinícola Premiada @vinicolarh contato: (46)99973-7359
