Você já ouviu falar na dieta FODMAP e ficou sem entender do que se trata? Essa estratégia alimentar tem ganhado destaque no tratamento da síndrome do intestino irritável (SII) e outros distúrbios intestinais. Mas atenção: não é uma dieta para todos!
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Descubra se você sofre de síndrome do intestino irritável
A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio gastrointestinal funcional, ou seja, sem causa orgânica aparente, mas com sintomas reais e frequentes. Ela é caracterizada por episódios recorrentes de dor abdominal associados a alterações no hábito intestinal.
Você pode estar sofrendo com SII se apresentar:
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Dor ou desconforto abdominal frequente, aliviado após evacuar
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Inchaço e sensação de barriga estufada
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Diarreia, constipação ou alternância entre ambos
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Gases excessivos
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Sensação de evacuação incompleta
Importante: o diagnóstico deve ser feito por um profissional de saúde, com base na história clínica e, quando necessário, exames complementares para excluir outras condições.
O que significa FODMAP?
FODMAP é um acrônimo para um grupo de carboidratos de difícil digestão, que fermentam no intestino e podem causar sintomas como:
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Inchaço
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Gases
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Diarreia ou constipação
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Dor abdominal
O significado da sigla:
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Fermentable
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Oligosaccharides (frutanos e galactanos)
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Disaccharides (lactose)
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Monosaccharides (frutose em excesso)
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And
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Polyols (sorbitol, manitol)
Esses componentes estão em alimentos como trigo, cebola, alho, leite, maçã, mel, entre outros.
Como funciona a dieta?
A dieta FODMAP é feita em três fases:
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Restrição: eliminar temporariamente alimentos ricos em FODMAPs.
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Reintrodução: reintroduzir cada grupo, um por vez, avaliando os sintomas.
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Manutenção personalizada: montar um plano alimentar equilibrado e adaptado à tolerância individual.
Para quem é indicada?
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Pessoas com síndrome do intestino irritável (SII)
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Indivíduos com distensão abdominal recorrente e desconforto sem causa definida
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Casos diagnosticados com supercrescimento bacteriano (SIBO)
Contraindicações e cuidados
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Não deve ser iniciada sem acompanhamento profissional
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Pode causar deficiências nutricionais se mal conduzida
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Não é indicada para perda de peso
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Não deve ser seguida por tempo prolongado na fase restritiva
A dieta FODMAP é uma ferramenta poderosa, mas complexa. Deve ser aplicada com acompanhamento nutricional, visando identificar gatilhos alimentares e melhorar a qualidade de vida sem comprometer a nutrição.
Escrito por Luana Diniz, nutricionista clínica esportiva. Confira mais dicas na coluna Nutrição em Pauta .
*COLUNA NUTRIÇÃO EM PAUTA / LUANA DINIZ NUTRICIONISTA – CRN7 16302
Nutricionista e atleta, formada pela Universidade Federal do Acre, pós-graduada em nutrição clínica esportiva. Trabalha com atendimento clínico nutricional em parceria com a loja de suplementos Be Strong Fitness e é colunista do ContilNet em assuntos sobre alimentação e sua correlação com saúde e bem-estar.
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