A diabetes é uma doença silenciosa que precisa ser adequadamente controlada para não levar a problemas de saúde mais graves.
O excesso de açúcar no sangue provoca lesões nos olhos, rins, vasos sanguíneos, coração e nervos e, a longo prazo, pode levar até à morte.
No entanto, as complicações decorrentes da diabetes podem ser evitadas por meio do tratamento com remédios ou insulina, monitoramento da glicemia ao longo do dia, prática de atividades físicas e adoção de uma alimentação saudável e equilibrada.
Os sucos podem ser aliados no controle da diabetes desde que os pacientes com a condição sigam as combinações certas de alimentos.
Bebidas muito doces, como o suco de laranja e o de uva, são contraindicados para diabéticos, pois elevam rapidamente o açúcar no sangue. Já ingredientes como melancia, aipo, maçã e batata yacon são bem-vindos pois ajudam a controlar a glicemia.
Veja como preparar sucos com ingredientes que ajudam a controlar o açúcar no sangue:
1. Suco de melancia com salsão
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Ingredientes:
3 fatias de melancia;
cerca de 5 centímetros de talo de salsão.
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em um processador de alimentos ou no liquidificador e adicione um pouco de água filtrada para ajudar a bater mais facilmente. Depois disso, o suco está pronto para consumo.
2. Suco de goiaba com limão
Ingredientes:
4 goiabas descascadas;
2 limões espremidos.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e tome a seguir, sem adoçar.
3. Suco de tangerina com mamão
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Ingredientes:
4 tangerinas descascadas e sem caroço,
1 mamão papaia.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e tome sem coar ou adoçar. Se necessário, adicione um pouco de água filtrada para tornar a mistura mais líquida.
4. Suco de maçã com abóbora
Ingredientes:
2 maçãs com casca;
1 xícara de suco de limão;
folhas de hortelã a gosto;
1 colher (sopa) de sementes de girassol;
1 xícara de abóbora crua;
1 cm de gengibre.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida, sem adoçar.
5. Suco de batata yacon
Ingredientes:
1 copo de água mineral ou de coco;
5 a 6 cm de batata yacon crua fatiada.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, coe e beba a seguir.
6. Suco de pera com toranja
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Ingredientes:
2 peras;
1 toranja;
1 pau de canela.
Modo de preparo:
Bata as peras e a toranja no liquidificador e, depois, adicione a canela para melhorar o sabor, caso necessário.
7. Suco de melão com maracujá
DeAgostini/Getty Images
Ingredientes:
2 fatias de melão;
polpa de 4 maracujás.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome a seguir, sem coar ou adoçar. (Com informações do portal Tua Saúde)
